姓名

 張國清 (Sam K. C. Chang)

學歷

University of Nebraska-Lincoln博士

經歷

美國密西西比州立大學教授

美國密西西比州立大學營養與健康促進系主任

現職

美國密西西比州立大學食品安全及採收後處理中心主任

專長

食品化學、食品分析、食品安全

曾獲得之

學術榮譽

美國食品技術協會院士級研究人員

食品科技國際聯盟院士級研究人員

通訊錄

地址

Box 9805

945 Stone Boulevard

MS State, MS 39762

USA

電話

(08)7703202

傳真

E-Mail

schang@fsnhp.msstate.edu

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